Gelado de pêssego e chocolate

Com o tempo quente um gelado é aquilo que todos querem. E fazer uns picolé em casa pode ser uma alternativa mais equilibrada.

Estes gelados são muito rápidos de fazer e podem adaptar a fruta ao vosso gosto. Se não tiverem as formas de gelado podem fazer em copos de plástico e depois de gelado cortar o copo.

Ingredientes (2 gelados):

2 pêssegos

1 iogurte sólido natural magro

50g de chocolate negro

M&m’s ou pintarolas para decorar

Preparação:

  1. Triturar os pêssegos com o iogurte natural. Adicionar às formas de gelado e levar ao congelador.

  2. Quando estiver solidificado derreter o chocolate em banho maria e envolver o pops de gelado no chocolate.

  3. Adicionar de imediato os m&m’s em pedaços e está prontinho.

    Se quiserem podem voltar a congelar, apesar de que o chocolate ficará diferente.

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Wrap recheado no forno