Gelado de pêssego e chocolate
Com o tempo quente um gelado é aquilo que todos querem. E fazer uns picolé em casa pode ser uma alternativa mais equilibrada.
Estes gelados são muito rápidos de fazer e podem adaptar a fruta ao vosso gosto. Se não tiverem as formas de gelado podem fazer em copos de plástico e depois de gelado cortar o copo.
Ingredientes (2 gelados):
2 pêssegos
1 iogurte sólido natural magro
50g de chocolate negro
M&m’s ou pintarolas para decorar
Preparação:
Triturar os pêssegos com o iogurte natural. Adicionar às formas de gelado e levar ao congelador.
Quando estiver solidificado derreter o chocolate em banho maria e envolver o pops de gelado no chocolate.
Adicionar de imediato os m&m’s em pedaços e está prontinho.
Se quiserem podem voltar a congelar, apesar de que o chocolate ficará diferente.