Monstrinhos de Ano Novo

Esta receita é uma “brincadeira” engraçada para dispôr na mesa para a meia noite e aposto que não são só os mais novos que vão adorar.

Ingredientes:

Gressinos simples (sem gordura ou temperos)

50g de chocolate de leite

50g de chocolate 95% de cacau

Olhos de açúcar, pó dourado e/ou sprinkles para decorar

Preparação:

1. Partir os gressinos ao meio para que não fiquem demasiado grandes.

2. Derreter o chocolate em banho maria (os dois tipos em conjunto).

3. Dispôr os gressinos numa folha de papel vegetal e com a ajuda de uma colher dispor o chocolate numa bolinha central (para a cabeça) e depois espalhar (para fazer as pontas).

4. Adicionar os olhos e decorar a gosto.

5. Levar ao frigorífico uns minutos para solidificar.

Notas:

Usei uma mistura de chocolates para agradar a todos os gostos e não ficar demasiado forte só com o de 95%, mas podem usar o que preferirem.

Se tiverem uma caneta de escrever para colocar o chocolate pode ser mais fácil espalhar o chocolate no formato desejado.

Os olhos de açúcar são uma graça, mas não de todo essenciais. E também podem usar os sprinkles que quiserem.