1h de meals prep
Hoje foi dia de adiantar umas marmitas para a semana: um prato, uma ideia de pequeno-almoço e um snack. Mesmo que não dê para toda a semana, orienta os primeiros dias.
E sem esquecer que já tenho sopa feita!
Weetabix overnight
No fundo de uma caixa, adiciona 1 barra de weetabix e 50mL de leite. Desfazer a barra para cobrir o fundo.
Adicionar iogurte sólido natural sem açúcar @regaloprodutos por cima.
Para finalizar podem adicionar fruta a gosto.
Desta vez resolvi caramelizar maçãs com um fio de mel, sumo de laranja, canela e noz moscada.
Abóbora recheada com atum
Começar por cortar as abóboras ao meio, tirar os caroços e levar a assar.
No entretanto saltear alho picado com o atum, um fio de azeite e ervas aromáticas.
Quando a abóbora estiver assada, retirar o recheio e envolver com o preparado de atum.
Rechear as abóboras com este preparado, adicionar queijo ralado e levar ao forno a gratinar.
Para acompanhar, fiz palitos de batata doce assados. Só temperado com azeite, uma pitada de sal e alecrim.
Bolinhas de aveia proteicas
Para um snack que pode ficar no frigorífico, basta triturar 4 colheres de sopa de farelo de aveia, 3 colheres de sopa de proteína em pó (usei caseína baunilha), 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim, 1 colher de sopa de mel e uma pitada de água.
Moldar bolinhas com as mãos e está pronto!
Espero que gostem!
