Tábua salgada para o Halloween

No passado já fiz uma tábua doce para o Halloween e este ano decidi fazer uma versão salgada! É uma ideia muito gira para um jantar temático. Anotem as ideias!!

• Palitos de cenoura enrolados em presunto. Também podem fazer em queijo fatiado magro se não quiserem comer o presunto (como aqui em casa é pouco regular mas gostamos, decidi fazer assim).

• Vassouras de queijo. Utilizei uns sticks de queijo mozarela do pingo doce, mas também podem fazer com um cubos de queijo. Só têm de cortar com uma faca para fazer o formato da vassora.

  Para o pau da vassoura usei grisinos simples.

• Tâmaras recheadas com queijo de barrar light. Uma combinação agridoce e bem diferente.

  Usei os olhos para decorar, mas é opcional.

• Fantasmas de queijo de barrar light. É muito simples, basta espalharem o queijo na tábua / xisto com a ajuda de uma espátula. Depois fazem os olhinhos com pimenta preta.

  Para acompanhar umas tostas e tomate cherry.

• Ainda adicionei figos secos (adoro a combinação com o presunto e queijo) e romãs.